Лікарі здобудуть наступні навички:
- розуміння поняття «атопічний марш» для підвищення настороженості лікарів первинної ланки щодо можливого розвитку алергічних захворювань у пацієнтів з атопією;
- знання з епідеміології і факторів ризику розвитку харчової алергії;
- розпізнавання ключових симптомів IgE-опосередкованих та не-IgE-опосердкованих харчових реакцій, їх правильне оцінювання в щоденній клінічній практиці;
- знання підходів до діагностики харчової алергії;
- диференційна діагностика харчових реакцій;
- ведення пацієнтів з проявами харчової алергії.
Представити дані щодо класифікації, клінічних проявів та диференційної діагностики харчових реакцій, продемонструвати на основі розбору клінічних випадків методику оцінки ключових та додаткових симптомів харчової алергії, підходи до діагностики даної патології, розібрати різноманітні прояви негативних реакцій на харчові продукти для опанування професійних знань та навичок щодо тактики ведення пацієнтів різного віку.
Побічна реакція на харчовий продукт — це загальний термін для будь-якої несприятливої реакції на споживання їжі. Побічні харчові реакції можна розділити на харчові алергії, які є імунологічно опосередкованими, та всі інші реакції, які є неімунологічними.
Харчова алергія (ХА) зумовлена аномальною імунологічною відповіддю після впливу (зазвичай проковтування) їжі. Існує кілька типів харчової алергії, кожен з яких має свої клінічні та патофізіологічні особливості. Харчові алергії загалом поділяються на процеси, опосередковані імуноглобуліном Е (IgE), або не опосередковані IgE.
Розуміння природної історії харчової алергії в дитинстві має важливе значення для лікування пацієнтів із цими захворюваннями. Природна історія харчової алергії включає інформацію про розвиток алергії, ймовірність того, що дитина її переросте, і звичайну тривалість алергії.
Харчова алергія найчастіше починається в перші два роки життя. Деякі харчові алергії, такі як алергія на коров’яче молоко і курячі яйця, зазвичай «переростають» у дитинстві або підлітковому віці, тоді як алергія на арахіс і горіхи, швидше за все, збережеться в дорослому віці або може розвинутися в більш пізньому або дорослому віці.
Авіаційна та космічна медицина, Акушерство і гінекологія, Алергологія, Анестезіологія, Бактеріологія, Вірусологія, Гастроентерологія, Гематологія, Генетика лабораторна, Генетика медична, Геріатрія, Гігієна дітей та підлітків, Гігієна праці, Гігієна харчування, Дерматовенерологія, Дитяча алергологія, Дитяча анестезіологія, Дитяча гастроентерологія, Дитяча гематологія, Дитяча гематологія-онкологія, Дитяча гінекологія, Дитяча дерматовенерологія, Дитяча ендокринологія, Дитяча імунологія, Дитяча кардіологія, Дитяча кардіоревматологія, Дитяча неврологія, Дитяча нейрохірургія, Дитяча нефрологія, Дитяча онкологія, Дитяча ортопедія і травматологія, Дитяча отоларингологія, Дитяча офтальмологія, Дитяча психіатрія, Дитяча пульмонологія, Дитяча ревматологія, Дитяча урологія, Дитяча фтизіатрія, Дитяча хірургія, Дитячі інфекційні хвороби, Дієтологія, Ендокринологія, Ендоскопія, Епідеміологія, Загальна гігієна, Загальна практика – сімейна медицина, Імунологія, Інфекційні хвороби, Кардіологія, Клінічна біохімія, Клінічна онкологія, Клінічна лабораторна діагностика, Комбустіологія, Комунальна гігієна, Лабораторна імунологія, Лікувальна фізкультура, Лікувальна фізкультура і спортивна медицина, Медицина невідкладних станів, Медична психологія, Мікробіологія і вірусологія, Наркологія, Народна і нетрадиційна медицина, Неврологія, Нейрохірургія, Неонатологія, Нефрологія, Онкогінекологія, Онкоотоларингологія, Онкохірургія, Ортопедія і травматологія, Отоларингологія, Офтальмологія, Паразитологія, Пародонтологія, Педіатрія, Пластична хірургія, Проктологія, Променева терапія, Професійна патологія, Психіатрія, Психотерапія, Психофізіологія, Пульмонологія, Радіаційна гігієна, Радіологія, Радіонуклідна діагностика, Ревматологія, Рентгенологія, Рефлексотерапія, Санологія, Сексопатологія, Спортивна медицина, Стоматологія, Суднова медицина, Судово-медична експертиза, Судово-психіатрична експертиза, Сурдологія, Терапевтична стоматологія, Терапія, Токсикологія, Ультразвукова діагностика, Урологія, Фізична та реабілітаційна медицина, Фізіотерапія, Фтизіатрія, Функціональна діагностика, Хірургія
