Лікарі здобудуть наступні навички:
1. Здатність проводити диференційну діагностику харчових отруєнь на основі клініко-епідеміологічних даних.
2. Навички розпізнавання загрозливих станів, зокрема ботулізму, гемолітико-уремічного синдрому (ГУС) та генералізованих форм сальмонельозу.
3. Вміння інтерпретувати клінічні прояви залежно від збудника (Clostridium, Salmonella, Campylobacter, E.coli, Norovirus, Rotavirus).
4. Алгоритм діагностики при водянистій та кров’янистій діареї.
5. Обґрунтування та призначення раціональної терапії, включаючи регідратацію, антибіотикотерапію за показаннями та застосування специфічних антитоксичних сироваток.
6. Володіння принципами профілактики харчових інфекцій та консультування пацієнтів.
7. Аналіз клінічних кейсів для імплементації теоретичних знань у практичну діяльність.
